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NECCS

          

          

          

          

          
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題目內(nèi)容
（請給出正確答案）

          

          

          
[判斷題]

          患有滲出性皮炎的仔豬不會發(fā)生潰瘍性舌炎和口腔炎。（)
          

          

          

          

          

          

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更多“患有滲出性皮炎的仔豬不會發(fā)生潰瘍性舌炎和口腔炎。()”相關(guān)的問題

          

          

          第1題
          

          急性濕性皮炎在受到摩擦、抓撓，或（)等損傷后出現(xiàn)的急性炎癥及滲出。
          

          

          A.舔咬
          B.刺傷
          C.蟲咬
          D.碰傷
          

          
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          第2題
          

          患有化膿性皮炎的食品從業(yè)人員與食品接觸后，食品易受哪種細(xì)菌的感染（)。
          

          

          A.沙門氏菌
          B.副溶血弧菌
          C.金黃色葡萄球菌
          D.肉毒梭菌
          

          
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          第3題
          

          下列關(guān)于失禁相關(guān)性皮炎與壓瘡的說法不正確的是（)
          

          

          A.失禁相關(guān)性皮炎不會出現(xiàn)皮膚壞死
          B.嚴(yán)重的失禁相關(guān)性皮炎可深達(dá)全層
          C.壓瘡一般出現(xiàn)在骨突表面
          D.失禁相關(guān)性皮炎與壓瘡均可表現(xiàn)為疼痛和瘙癢
          E.壓瘡有可能出現(xiàn)皮膚壞死
          

          
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          第4題
          

          患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，以及皮膚有未愈傷口的人員，企業(yè)應(yīng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。()此題為判斷題(對，錯)。
          

          

          
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          第5題
          

          下列哪類從業(yè)人員，加工制作時手觸污染食品的風(fēng)險較高？（)。
          

          

          A.患有消化道傳染病
          B.消化道傳染病的帶菌者
          C.手部有化膿性或滲出性傷口
          D.以上都是
          

          
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          第6題
          

          國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定，患有以下疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作：（)。
          

          

          A.痢疾、傷寒
          B.病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核
          C.化膿性、滲出性或接觸性皮膚病
          D.以上都是
          

          
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          第7題
          

          《食品安全法》規(guī)定，患有（)疾病的人員不得從事接觸直接入口食品的工作。
          

          

          A.痢疾
          B.傷寒
          C.病毒性肝炎等消化道傳染病
          D.活動性肺結(jié)核
          E.化膿性或者滲出性皮膚病
          F.霍亂
          

          
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          第8題
          

          從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、()病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
          

          

          A.甲型
          B.乙型
          C.丙型
          D.丁型
          

          
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          第9題
          

          食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊鴦?wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安
          

          
全疾病【痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病】的人員()。
          A、不允許在食品工廠工作
          B、不得從事接觸直接入口食品的工作
          C、允許在食品工廠工作
          

          
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          第10題
          

          下列關(guān)于失禁性皮炎和壓力性損傷的區(qū)別，說法正確的是（)
          

          

          A.壓瘡的原因是剪切力、壓力、摩擦力，失禁性皮炎的原因是潮濕的環(huán)境
          B.壓瘡容易發(fā)生壞疽，失禁性皮炎不易發(fā)生壞疽
          C.壓瘡多發(fā)生在骨突部位，失禁性皮炎多發(fā)生在會陰、肛周、皮膚褶皺處
          D.壓瘡的形態(tài)多呈彌散性，鏡面性、邊界不清，失禁性皮炎的形態(tài)單一，多程圓形，邊界清晰
          

          
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          第11題
          

          在進行失禁性皮炎的護理時，下列做法錯誤的是（)
          

          

          A.使用不透氣的紙尿褲包裹
          B.給患者定期進行會陰部的清洗和隔離
          C.使用適當(dāng)?shù)那逑捶椒?，防止機械性損傷的發(fā)生
          D.避免患者長期處于潮濕的環(huán)境中
          

          
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