題目內(nèi)容
（請給出正確答案）
[多選題]
發(fā)酵培養(yǎng)基中營養(yǎng)基質(zhì)無機鹽和微量元素的主要作用包括（)。
A.構(gòu)成菌體原生質(zhì)的成分
B.作為酶的組分或維持酶活性
C.調(diào)節(jié)細胞滲透壓
D.緩沖pH值
E.參與產(chǎn)物的生物合成
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題目內(nèi)容
（請給出正確答案）
A.構(gòu)成菌體原生質(zhì)的成分
B.作為酶的組分或維持酶活性
C.調(diào)節(jié)細胞滲透壓
D.緩沖pH值
E.參與產(chǎn)物的生物合成
答案
更多“ 發(fā)酵培養(yǎng)基中營養(yǎng)基質(zhì)無機鹽和微量元素的主要作用包括()?！毕嚓P(guān)的問題
第1題
選詞填空
備選答案：土壤、水體、延遲期、非細胞生物、電子顯微鏡、殺菌劑、發(fā)酵、繁殖、殺蟲劑、生長、除草劑、對數(shù)生長期、碳源、穩(wěn)定期、氮源
(1)自然界中，微生物主要分布在_________和____________等場所。
(2)在適宜的培養(yǎng)條件下，細菌的生長曲線包括________、____________、_________和衰亡期。
(3)病毒是一類超顯微的______________。形態(tài)極其微小，必須借助于_____________才能觀察到。
(4)徽生物農(nóng)藥包括微生物__________、微生物____________、微生物_________。
(5)利用微生物生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的過程是廣義的_____________。
(6)凡是支持微生物____________和__________的介質(zhì)或材料都可作為微生物的培養(yǎng)基。
(7)微生物營養(yǎng)要求必須含有_____________、______________、無機鹽以及一些特殊的營養(yǎng)物質(zhì)。
第2題
A.發(fā)酵時需不斷通入無菌空氣，否則會積累乳酸學(xué)科網(wǎng)
B.發(fā)酵時常采用的培養(yǎng)基為液體天然培養(yǎng)基學(xué)科網(wǎng)
C.從自然界分離的野生型菌株可直接用于生產(chǎn)學(xué)科網(wǎng)
D.當(dāng)菌體生長進入穩(wěn)定期時，補充營養(yǎng)物可提高谷氨酸產(chǎn)量
第4題
A.設(shè)備滲漏、空氣帶菌
B.種子帶菌、空氣帶菌
C.培養(yǎng)基帶菌、設(shè)備滲漏
D.泡沫冒頂、夾套穿孔
第7題
第10題
一般的營養(yǎng)缺陷型突變體在培養(yǎng)基中缺乏所需營養(yǎng)時不會生長，因此稱為“嚴(yán)謹(jǐn)型”(tight)突變體。與之相對應(yīng)，有一些突變體屬于滲漏突變，它們在缺乏所需的營養(yǎng)時能夠逐漸地緩慢生長，在含有所需營養(yǎng)的培養(yǎng)基中則正常生長。試解釋滲漏突變的分子本質(zhì)。
第11題
染料加入到培養(yǎng)基中可檢測細菌是否可利用特殊糖作碳源。例如EMB培養(yǎng)基含糖X，X+表型的菌可產(chǎn)生紫菌落，X-表型菌可產(chǎn)生粉紅色菌落，這是因為糖發(fā)酵產(chǎn)酸，使染料變成紫色。在EMB培養(yǎng)基中含乳糖、木糖和麥芽糖。以下表型的細菌會產(chǎn)生何種顏色的菌落。
(1)Lac+Xyl+Mal+
(2)Lac-Xyl-Mal-
(3)Lac+Xyl-Mal+
(4)Lac-Xyl+Mal-
(5)Lac-Xyl-Mal-
