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題目內(nèi)容
（請給出正確答案）
A.勁霸干鍋醬選用辣椒、蒜頭、洋蔥及多種醬料和香料秘制而成，做出的干鍋類菜肴味濃、味厚、味長，有效提升干鍋菜的香氣
B.勁霸干鍋醬的高品質(zhì)能幫助客戶迅速出菜，品質(zhì)穩(wěn)定，成本低，操作簡單，后廚管理更規(guī)范
C.勁霸干鍋醬只適合在川菜中使用
D.勁霸干鍋醬在腌制，爆炒，慢煨均可以使用
答案
ABD
更多“勁霸干鍋醬應(yīng)用廣泛，以下能闡述出其特點的說辭有哪些（）”相關(guān)的問題
第3題
A.原料形體比較細(xì)小
B.適用原料廣泛，適用于動物和植物原料，但一般只用于鮮料
C.碟上造型標(biāo)準(zhǔn)為各種原料混合炒勻，堆疊成山形
D.菜品滋味偏于清、鮮、爽、滑，鍋氣濃烈
第4題
A.能夠模擬生物指示物
B.能監(jiān)測多個參數(shù)
C.應(yīng)用最廣泛
D.能夠直觀的體現(xiàn)物品是否經(jīng)過滅菌
第5題
A.因為蘇沒有解決溢鍋根本問題，持續(xù)沸騰煮飯過程中會產(chǎn)生大量氣泡，氣泡過多就會發(fā)生溢鍋，為了防止溢鍋，只能通過調(diào)低火力防止溢鍋
B.蘇泊爾使用平面IH，火力小。加熱慢沸騰不充分，米飯沒嚼勁
C.蘇泊爾使用過時蒸汽技術(shù)，只會淋出低溫水蒸氣，形成水泡米
D.蘇泊爾沒有上蓋加熱，不能燜住原香蒸汽，鎖水保濕
E.蘇球釜內(nèi)膽主要材質(zhì)為鐵，鐵的傳熱低于鋁合金，導(dǎo)磁傳熱低于430不銹鋼
第7題
以Internet為核心的第四代計算機網(wǎng)絡(luò)，其發(fā)展特點為：()，智能與更廣泛的應(yīng)用。
A．體系結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化
B．IP技術(shù)的發(fā)展
C．高速互聯(lián)
D．三網(wǎng)合一
