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題目內(nèi)容
（請給出正確答案）

          

          

          
[單選題]

          撈派毛肚擺盤檢查標(biāo)準(zhǔn)有哪些（）
          

          

          

          A.目測無毛肚頭
          B.目測無稀皮、硬而刺手的毛肚
          C.檢查是否有毛發(fā)等異物
          

          

          

          

答案

          

          

          C、檢查是否有毛發(fā)等異物
          

          


          

          

          

          

          

更多“撈派毛肚擺盤檢查標(biāo)準(zhǔn)有哪些（）”相關(guān)的問題

          

          

          第1題
          

          晚上裝好盤但是沒有銷售完的撈派毛肚，將水過濾后直接放入毛肚專用箱后，放到0-6度的環(huán)境下儲存,第二天直接使用，不用再次腌制（）
          

          

          
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          第2題
          

          撈派毛肚加入（)浸泡而成，口感脆嫩、原汁原味。
          

          

          A.蔥姜
          B.料酒
          C.花椒
          

          
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          第3題
          

           撈渣機(jī)啟動前的檢查項目有哪些？
          

          
撈渣機(jī)啟動前的檢查項目有哪些？
          

          
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          第4題
          

           撈渣機(jī)啟動前的檢查與準(zhǔn)備工作有哪些？
          

          
撈渣機(jī)啟動前的檢查與準(zhǔn)備工作有哪些？
          

          
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          第5題
          

          直插盤銷式模板支架的連接盤直插頭板厚允許偏差為土10%，檢查方法是（)。
          

          

          A.目測
          B.鋼卷尺
          C.游標(biāo)卡尺
          D.直尺
          

          
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          第6題
          

          檢查部門經(jīng)理要檢查VIP客人的餐桌擺臺，確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及客人的要求。如果客人對食品和服務(wù)有特殊要求，部門經(jīng)理要在餐段開始前確認(rèn)全部準(zhǔn)備完畢（）
          

          

          
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          第7題
          

          粘豆包蒸汽鍋蒸制時間為（）分鐘；擺盤標(biāo)準(zhǔn)為
          

          

          A.19±2；8*14
          B.8±3；8*12
          C.8±1；8*10
          D.15±1；8*14
          

          
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          第8題
          

          拉線馬道坡度及方向質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)及檢查方法可以采用目測。（)
          

          

          
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          第9題
          

          用肉眼目測檢查眼鏡片表面時，眼鏡片內(nèi)在有無超過標(biāo)準(zhǔn)允許的（)等質(zhì)量問題。
          

          

          A.條紋
          B.氣泡
          C.霍光
          D.色澤不均勻
          

          
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          第10題
          

          下列屬于云南區(qū)域客戶真實性研判管控制度的是（）
          

          

          A.《項目自盤客戶管控制度》
          B.《派卡/派籌客戶回訪管控制度》
          C.《區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)組抽檢管控制度》
          

          
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          第11題
          

          某小型生產(chǎn)企業(yè)，由于考慮成本一效益原則，所以在成本核算工作中存在一些不足，比如材料消耗是根據(jù)
          

          
實際領(lǐng)料數(shù)量進(jìn)行核算，沒有考核標(biāo)準(zhǔn)，因而各月之間成本波動較大，而且領(lǐng)用材料計量不夠準(zhǔn)確，對于不能點數(shù)的材料采用目測的方法估算。鑒于存在的問題，企業(yè)經(jīng)理決定進(jìn)行整改。 要求：如果請你為經(jīng)理出謀劃策，請問你有哪些建議？
          

          
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