題目內(nèi)容
(請給出正確答案)
[單選題]
在西餐禮儀中,刀叉擺放的位置為()。
A.左手拿刀右手拿叉
B.左手拿叉右手拿刀
C.隨意選擇
D.可以手抓食物
答案
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A.左手拿刀右手拿叉
B.左手拿叉右手拿刀
C.隨意選擇
D.可以手抓食物
第1題
西餐的刀叉的擺放一般是餐刀在右,餐叉在左,均是縱向擺放在餐盤的兩側(cè),供用餐者方便使用。()
第5題
A.相似性
B.不確定性
C.準確性
D.盲目性
第6題
A.將刀叉放在放在盤子兩邊
B.將刀叉交叉放在盤子上
C.將刀叉平行放在盤子上
D.將刀叉舉起來
第7題
A.喝咖啡時,用右手拿著咖啡杯的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟
B.喝咖啡時,不宜大口吞咽,也不宜府首去就咖啡杯
C.如果剛煮好的咖啡太熱,可用嘴輕吹
D.如果剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪伴使之冷卻或自然冷卻后再喝
第9題
A.喝湯時,要用湯匙從里向外舀
B.喝湯時,要用湯匙從外向里舀
C.喝好湯,將湯匙留在湯盤里,匙把指向自己
D.喝好湯,將湯匙輕輕地放在盤子中