食品營養(yǎng)素可因烹制方法不當(dāng)受到一定損失,()不屬于通過破壞這一途徑而損失的。
A.溶解
B.高溫和光照
C.配菜不當(dāng)?shù)?/p>
D.不恰當(dāng)使用堿
A.溶解
B.高溫和光照
C.配菜不當(dāng)?shù)?/p>
D.不恰當(dāng)使用堿
第2題
A.重量
B.質(zhì)量
C.甲酸
D.花瓣
第4題
參考答案:錯(cuò)誤
第5題
A.攝取食物應(yīng)保持各種營養(yǎng)素的平衡
B.食物對人體無害
C.合理烹調(diào)加工,提高消化率,減少營養(yǎng)的損失
D.食品多樣化,感觀形狀良好,促進(jìn)食欲,增加飽腹感
E.多食用含蛋白質(zhì)高的食物
第6題
A.罰款是給違反治安管理行為人處以支付一定金錢義務(wù)的處罰
B. 罰款的作用在于通過使違反治安管理行為人在經(jīng)濟(jì)上受到損失.起到對其的懲戒和教育作用
C. 罰款是治安管理處罰中最常見的制裁方法
D. 罰款的處罰一般由縣級以上公安機(jī)關(guān)決定,但是對于五百元以下的罰款,可以由公安派出所決定
第7題
A.罰款是給違反治安管理行為人處以支付一定金錢義務(wù)的處罰
B.罰款的作用在于通過使違反治安管理行為人在經(jīng)濟(jì)上受到損失.起到對其的懲戒和教育作用
C.罰款是治安管理處罰中最常見的制裁方法
D.罰款的處罰一般由縣級以上公安機(jī)關(guān)決定,但是對于五百元以下的罰款,可以由公安派出所決定
第8題
A.因不可抗力造成損失、毀損的
B.違規(guī)后認(rèn)識錯(cuò)誤態(tài)度較好,能主動檢查糾正錯(cuò)誤或交待問題,配合調(diào)查的
C.受到暴力脅迫行為失當(dāng),事后積極補(bǔ)救的
D.業(yè)務(wù)創(chuàng)新不當(dāng)行為且損害后果輕微的
第9題
A.調(diào)味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
第10題
A.罰款是給違反治安管理行為人處以支付一定金錢義務(wù)的處罰
B.罰款的作用在于通過使違反治安管理行為人在經(jīng)濟(jì)上受到損失,起到對其的懲戒和教育作用
C.罰款是治安管理處罰中最常見的制裁方法
D.罰款的處罰一般由縣級以上公安機(jī)關(guān)決定。但是對于五百元以下的罰款,可以由公安派出所決定
E.治安管理處罰法規(guī)定的罰款的幅度,有五十元以下、二百元以下、五百元以下、一千元以下四個(gè)檔次
第11題
A.購進(jìn)或銷售三無產(chǎn)品或假劣藥品,受到新聞媒介暴光或上級通報(bào)批評,造成較壞影響或損失在5000元以上者
B.未按處方配藥或錯(cuò)配藥品的
C.凡由本店售出的藥品,屬用藥禁忌范疇,患者用后出現(xiàn)異常反應(yīng),情況嚴(yán)重的
D.陳列不當(dāng),一次性造成損失在500元以上,1000元以下者